Ingrédient pour 2 personnes : - Un pavé de cabillaud de 400g environ, - De la moutarde aigre douce, - 250g de champignons de paris, - 25cl de crème 15% mat g. Préparation : Prendre les champignons et les éplucher. Les saisir dans une poêle d’abord l’oignon...

Ingredient : - 4 courgettes, - 400g de cabillaud, - de la panure, - un jaune d'oeuf, - épice à poisson, curcuma, sel, poivre, - parmesan, - 2 gousses d'ail. Preparation : Prendre les filets de cabillaud et badigeonner avec le jaune d'oeuf et paner en...